Tout d'abord je vous explique comment avoir une finition impeccable des coupes de câbles et gaines. J'utilise des câbles et gaines de dérailleurs de VTT. Pour les câbles, pour éviter que ça s'effiloche, la meilleure solution est de les torsader tandis qu'on les chauffent au rouge. J'utilise une perceuse sans fil, une pince et la gazinière de Madame (sur ce coup là ça m'a couté un nettoyage complet de la table de cuisson). Voici une vidéo de comment ça se passe :

Voici des photos du résultat avec la comparaison de ce qui se passe si on ne fait rien :
Pour les gaines, une mini-perceuses avec disque abrasif donne un excellent résultat si on a un geste assez rapide pour ne pas faire fondre les parties en plastiques, en vidéo :


Je place les verrouillages provisoirement et dimensionne les gaines. Puis je démonte le tout et je fais le passage des câbles sur table, c'est bien plus pratique :
Les gaines peuvent se dissimuler en partie derrière la baquette de peau.